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verschijningsdatum20/09/2019
EN - As the No. 1 website for all Brussels foodies, Brussels' Kitchen has helped make Brussels a capital of good eating – offbeat, innovative and always extremely welcoming.
Chloé Roose takes us to THE top places to eat, taste and explore, but also to meet up and and spend quality time with friends. Spread over 7 districts of Brussels, these are places that we would like to keep to ourselves - if only we didn't want to share them so badly.
As in the first Brussels' Kitchen guide, Chloé has been going to meet the people making a difference in the Brussels' food landscape, sharing their stories and, this time, some of their favorite recipes.
Author, photographer and above all entrepreneur, Chloé Roose has been crisscrossing Brussels for years in search of the best places to eat and drink in style. Revealing more than just a passion for food, her website www.brusselskitchen.com and this second book highlights her love and passion for hosting.
FR - Site de référence absolue pour tout foodie bruxellois, Brussels' Kitchen a permis de hisser Bruxelles au rang de capitale de la gastronomie décalée, innovante et étonnante de bonté.
Chloé Roose nous renseigne LES nouvelles adresses coups de coeur pour manger, goûter, mais aussi se retrouver et échanger. Des endroits - répartis sur 7 quartiers - qu'on aimerait garder pour soi et en même temps partager avec ses amis.
Et tout comme dans le premier guide Brussel's Kitchen, Chloé rencontre des personnalités de la scène food bruxelloise qui nous livrent leur parcours et, cette fois, une de leurs meilleures recettes.
Auteur, photographe, mais avant tout entrepreneure, Chloé Roose parcourt la capitale à la recherche des meilleures adresses bruxelloises. Plus qu'une passion pour la cuisine, elle partage avec nous dans ce deuxième guide papier et sur son site www.brusselskitchen.com son amour pour l'art de recevoir.