top-33 uitgelicht

Simpel


Eenmalige limited edition met brief van Yotam, een extra feestrecept en goud op snee

Meer dan 350.000 exemplaren verkocht! Al 5 jaar lang staat Ottolenghi Simpel in de jaarlijkse top-100 van best verkochte boeken. Dit jubileum wordt gevierd met een prachtige limited edition (de 30e druk!) van deze everseller, waarvoor geldt: op=op!

Eenvoud lijkt misschien onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar dit kookboek staat vol met ruim 130 eenvoudig te bereiden gerechten, waarvan de meeste binnen 30 minuten op tafel staan, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.

- maximaal 10 ingrediënten
- op tafel in maximaal 30 minuten
- meer dan 130 recepten en foto's

Simpel bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recept. De meer dan 130 fullcolour foto's laten je daarnaast het water in de mond lopen!

De pers over Simpel:
'Niet zo moeilijk te maken, de nieuwste Ottolenghi. Opnieuw slaagt de chef erin om van iets als een plompe selderijknol een elegante sensatie te maken.' - **** De Volkskrant

'Simpel is een dikke aanrader! Voor Ottolenghi-fans, maar ook juist voor de thuiskoks die iets minder ervaring hebben.' - Dehippevegetarier.nl

'Zelfs de trouwste Ottolenghi-fans klagen wel eens over zijn lange recepten. Hij heeft geluisterd. Zijn nieuwe kookboek heet Simpel' - NRC

'De reden dat ik zo enthousiast over Simpel ben, is dat het boek vol recepten staat die nog steeds
duidelijk 'Ottolenghi' zijn, maar die op minstens een manier simpel zijn (en vaak op meerdere manieren).' - Foodies

Top 33

Het Pretpark    
Hoe overleef ik alles wat ik niemand vertel?    
Elon Musk    
Guinness World Records 2024    
Nirwana    
President vermist    
Simpel    
Schemering    
Mijn tante en mijn oom die wonen in een eikenboom    
De Game Challenge    
Het slowcooker-boek    
In memoriam    
Een nieuw sociaal contract    
Dag in dag uit 2024    
Dé bakplaat    
Boudewijn de Groot oeuvreboek    
Thuis    
Nineteen steps    
Naar zachtheid en een warm omhelzen    
Binas | havo/vwo | informatieboek    
Stervelingen    
Rik en Jesper maken er een zooitje van    
Holly    
Drie dagen in augustus    
Koken in de buitenlucht    
Omringd door idioten    
De dochter van de President    
Bunnie vs Monkie en het doemgenootschap!    
Oorlog    
Daar waar de rivierkreeften zingen    
De prins van Trots    
Juice    
Van poezenhuis tot droompaleis    

Nieuw

Basisideeën voor een social fix van het klimaatprobleem    
Grenzen: krachten en tegenkrachten    
Moeders genezen    
Wybrand Hendriks (1744 - 1831)    
Echt-genoten    
Onbeslist    
Kleurrijke kerst    
Ik ben Hasse D.D.    
Toscanini: pasta    
Thuiskomen    
Richtlijnen voor de jaarverslaggeving, middelgrote en grote rechtspersonen 2024    
Volksvreemd vermaak    
Oekraïne en onze verzuurde relatie met Rusland    
Huwelijk, geregistreerd partnerschap en ongehuwd samenleven    
Het tassenatelier vol liefde    
Zelfliefde in actie    
Kinderspel    
Tenminste voor een bepaalde tijd    
Views of Haarlem    
Blik op Haarlem    
Totem    
Lang leve(n) gezond    
De wereld van Sofie | deel 2 van 2    
John Lennon    
buuf is boos    
Rauwdag    
Skearing en Ynslach    
Net fiksearre hûs    
Vroeger in ons dorp 1920 - 1965    
Intocht    
Brandende vragen    
Kom op voor het klimaat    
Vampier aan zet! (95)    
Geronimo Stilton - Huckleberry Finn    
Harry de Winter - Lang verhaal kort    
Biohacking voor beginners    
Vlucht uit eigen land    
Roze veren    
202Z    
Het openbaar vervoer op Uw eiland waarborgen    
Olaf    
Hersenmist    
God underccover    
Het grote bestuurshervormingswerk    
De magische wereld van draken    
Sternen- und Planetenkalender 2024    
Wat je wél kunt doen    
Simone Weil    
Dietrich Bonhoeffer    
Het land waar de stenen je kennen    

Binnenkort

Vlucht/Dans/Vondst    
De sneeuwkoningin    
Barista    
Ala Sma Tori
Wat eeuwig duurt
The Artist As Explorer | Madelon Hooykaas
Koken met paddenstoelen    
Mijn grote woordzoekerbijbel
Handboek belasting toegevoegde waarde?
Herfstdromen in Mermaids Point
Mijn huis, mijn thuis kamishibai vertelplaten + boek
The New Rural
Skateparks
Down to Earth
Moest er nog eens bijkomen van niet    
Kunstzinnige intelligentie
Zo word je een iPhone-pro
Ad van Denderen - Onderweg
Kleine tijger
De gruwel van het gezin    
De eenzame uitvaart    
Het vergiet van België    
Hé, waar zijn mijn kindjes?
Freud
De zon komt op
Liedjesbijbel no. 3
Zes parels in de hemel
Je hoeft niet bang te zijn
Je hoeft niet bang te zijn - set
Het gevangenisgeld van het koninkrijk der Nederlanden 1823-1861    
Een plus een is meer
Onvoorwaardelijke liefde
Je hebt het niet van mij, maar
Kijk mij!
Intellectuele eigendom    
Addis Ababa’s sefer, iddir, and gebbi
Luxury Trains
Als je kunt dansen in de regen    
De burn-outparadox    
Op de huid
Boeien!
Het dikke Doorstoomtoets Oefenboek
Doe het toch maar
Ziek uniek
Manifesteren met kristallen
Het kleine boekje met grote ideeën (e-book)
Operatie Kerk (e-book)
A Book About Bread
Ziek van verlangen
Het geheim van de verlossing