Personen
Hanna Lichtenrade
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The Royal Heritage Cookbook
Iens

Für dich allein kochen – und am Ende wieder für drei Tage essen? Es geht auch kleiner. Dieses unabhängige Airfryer-Kochbuch für den Cuisinart ClearView AFC4E bringt Abwechslung in kleine Haushalte: mit 98 Rezepten für eine Person oder zwei kleine Portionen. Freu dich auf Hähnchen mit Gemüse, kleine Gratins, gefüllte Paprika und herzhafte Bratlinge. Dazu kommen warme Brotgerichte und Blätterteigtaschen zum Teilen. Für den süßen Abschluss warten Obststreusel, Quarkaufläufe, kleine Kuchen und Haferkekse. Die Rezepte nennen Mengen, Geräteeinstellungen und Garzeiten sowie Hinweise zum Wenden, zur Anordnung im Korb und zur Garprobe. Wo mehrere Durchgänge nötig sind, wird das ausdrücklich angegeben. Tipps zum Umgang mit dem Glaskorb, zur Aufbewahrung und Reinigung ergänzen die Rezepte; Register nach Gericht und Zutat helfen beim Wiederfinden. Ob eine warme Mahlzeit nur für dich oder etwas Süßes zu zweit: Such dir aus, worauf du heute Appetit hast – mit Rezeptmengen für den kleinen Haushalt.