Bucketlist voor een wijnkenner

Hardnekkige wijnmythes worden genadeloos ontkracht.

Wil je een echte wijnkenner worden? In Bucketlist voor een wijnkenner begeleidt Peter Doomen je in 100 stappen tot je jezelf een echte wijnkenner kunt noemen. Eerst ontdek je je wijnproeversprofiel: ben je avontuurlijk of eerder conservatief, een amateur of een professional? Op basis van dat resultaat krijg je tips voor een persoonlijk wijnparcours door het boek en leer je op jouw niveau alles over wijn: over de soorten druiven en wijnen over de hele wereld, het benoemen van aroma’s, hoe je proeftechniek te verfijnen, de finesses van wijntechnologie, de juiste wijn kiezen. Maar er is ook ruimte voor speelse items als wijnaccessoires of hoe je een vleugje spektakel aan je wijnpresentatie toevoegt.

Op een zeer toegankelijke en boeiende manier deelt Peter Doomen zijn enorme kennis over wijn. Hij beantwoordt vragen als: Hoe leer je echt proeven? Hoe organiseer je zelf een wijnproefavond met vrienden? Waarom is de ene wijn veel duurder dan de andere? Hoe herken je een betrouwbare wijnhandel? Hoe kies je een wijncursus of een wijnclub die bij jou past? Of je er nu aan begint als amateur of als ervaren proever, met dit boek word je een wijnconnaisseur!