946 Levensmiddelentechnologie
De praktijkbrouwer
De toekomst heeft haast
Etikettering van levensmiddelen | 2011
Etikettering van levensmiddelen | 2011
Fresco's paradijs
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer
Leugens op mijn bord
Meer dan veilig voedsel
Ons voedselbombardement
Proeven van succes
Real-Time Food Safety Assurance
Real-Time Food Safety Assurance
The future of food
Reeksen
Pocket Science,
Praktijkgidsen Warenwet
Personen
Theo Appelhof,
Rob Baan,
Gilbert Baetslé,
Martijn Bartlema,
Joep Brinkman,
Ellis van Diermen,
Ir. Cornelis van Elst,
Louise O. Fresco,
Kathleen Malfroy,
Jorg Snoeck,
Stefan Van Rompaey,
IJsbrand Velzeboer,
Sebastiaan van de Water
Imprints
Academia Press,
Clou, for Marketing, Inform. en Research BV,
Lannoo Campus,
New Scientist,
Point
Uitgevers
Clou, for Marketing, Inform. en Research,
Lefebvre Sdu B.V.,
Rubinstein Publishing BV,
Schrijverspunt,
Scienta Nova,
Scienta Nova,
SWP, Uitgeverij B.V.,
Terra - Lannoo, Uitgeverij,
Van Duuren Management B.V.,
Veen Media