Werken
Additieven in levensmiddelen | 2012
Allergenen | 2009
De Claimsverordening
De Europese hygieneverordeningen
Etikettering van levensmiddelen | 2011
Gevaren- en risicoanalyse
Praktijkgids allergenen | 2012
Praktijkgids Voedselcontactmaterialen | 2008
Productverantwoordelijkheid voor levensmiddelen | Editie 2011
Traceerbaarheid | 2007-2008
Voedselveiligheid