persoon
Ellis van Diermen
Werken
Consumenteninformatie en etikettering | 2015
Etikettering van levensmiddelen | 2011
Etikettering van levensmiddelen | 2011
Reeksen
Praktijkgids waar&wet
Consumenteninformatie en etikettering | 2015
Ongediertebeheersing in Nederland
Productverantwoordelijkheid in de levensmiddelen
Productverantwoordelijkheid in de levensmiddelenketen
Praktijkgidsen Warenwet
Additieven in levensmiddelen | 2012
Additieven in levensmiddelen | 2012
Allergenen | 2009
De Claimsverordening
De Europese hygieneverordeningen
Etikettering van levensmiddelen | 2011
Gevaren- en risicoanalyse
Gevaren- en risicoanalyse
Praktijkgids allergenen | 2012
Praktijkgids allergenen | 2012
Praktijkgids Voedselcontactmaterialen | 2008
Productverantwoordelijkheid voor levensmiddelen | Editie 2011
Traceerbaarheid | 2007-2008
Voedselveiligheid
Voedselveiligheid
Uitgevers
Sdu B.V.