Werken

De smaak van Amsterdam
De verstandige kock
Een notabel kookboekje uit 1514
Het excellente kookboek van doctor Carolus Battus uit 1593    
Het grachtengordelkookboek
Kookboek van Nederlands-Indië    

Uitgevers

20 Leafdesdichten BV Bornmeer, NBC - Het Zwarte Schaap, Uitgeverij Bas Lubberhuizen, Virtumedia B.V.