persoon
Peter Klosse
Werken
Aan de slag met wijn
Een uitgekookte zaak
Het nieuwe proefboek
Het proefboek
Jaloersmakende Wijn
Werken met wild
Wildbijbel
Reeksen
Leermiddelenserie voor het gastheerschap
Aan de slag met wijn
Uitgevers
Academie voor Gastronomie,
Leermiddelen Webshop B.V. (MBO webshop-u,
Overamstel Uitgevers,
Park Uitgevers,
VBK Media