Werken

HACCP: gevaren- en risicoanalyse    
Scholier in de Hongerwinter

Reeksen

Waar & Wet

Additieven in levensmiddelen | 2012    
HACCP: gevaren- en risicoanalyse    
Landkaart Levensmiddelenrecht. Editie 2019
Microbiologische criteria | 2012    
Praktijkgids Landkaart levensmiddelenrecht | Editie 2013    
Praktijkgids WAAR&WET | 2014
Voedings- en gezondheidsclaims | 2014