Werken in de Supermarkt

WERKEN IN DE SUPERMARKT

Werken in de supermarkt komt uit de serie Vaktaal voor anderstaligen.
Het is ontwikkeld voor anderstaligen die toewerken naar een baan als
vakkenvuller in de supermarkt.
Werken in de supermarkt biedt veel vaktaal aan: 270 vaktaalwoorden en
zo’n 70 productwoorden. Ook komen relevante werknemersvaardigheden
aan bod zoals je afmelden (mondeling en schriftelijk), klanten helpen,
veilig werken en het omgaan met ontevreden of boze klanten. Het doel
van dit boek is dat cursisten aan het einde van de cursus zelfstandig aan
het werk kunnen als vakkenvuller. Het is wenselijk dat cursisten daarom
tegelijk met de vaktaallessen ook stage lopen. Deze methode is daarmee
een goede voorbereiding op de mbo-niveau 1 opleiding Assistent
Verkoop/Retail.
Het taalniveau van dit boek is niveau alfa B van het Raamwerk
Alfabetisering. Dat houdt in dat er veel afbeeldingen zijn gebruikt en alle
uitleg in korte zinnen staat, cursisten hoeven dus niet veel te lezen. De
nadruk ligt op mondelinge vaardigheden: er zijn bij elk thema veel luisteren en
spreekopdrachten. Docenten kunnen hiervoor gebruik maken van het
docentenmateriaal dat o.a. projecteerbladen, printbladen en linkjes naar
video’s en audiofragmenten bevat. De uitgebreide docentenhandleiding
geeft hier per opdracht aanwijzingen voor.
Bij dit boek hoort ook een online leermodule. Hierin wordt de stof
herhaald en kunnen cursisten oefenen met de nieuwe woordenschat
en situaties op het werk. De opdrachten in de e-learning worden
ondersteund door audio zodat ook laaggeletterde cursisten hiermee
kunnen werken. Ook staat hier extra materiaal op voor zowel cursisten die
meer oefeningen nodig hebben voor basisvaardigheden zoals een datum
lezen of klokkijken, als verdiepende oefeningen op ERK-niveau A1 voor
cursisten die extra uitdaging aan kunnen.