dit werk kent de volgende uitvoeringen
Paperback
ISBN9789491172236
verschijningsdatum10/05/2012
verschijningsdatum10/05/2012
Personen
Karin Stubbé
NUR Codes (sub)
500 Reizen algemeen
BE XL
WK Taalgids set van 40 ex.
In Genieten in Piemonte staat de streek Langhe in Zuid-Piemonte centraal, de bakermat van Slowfood. De meeste dorpen en stadjes worden uitgebreid besproken. Bijzondere stadjes in de omgeving van de Langhe komen in deze gids ook aan bod. Veel aandacht is er voor de grote diversiteit aan wijnen, het wijnproductieproces en andere beroemde voedingsproducten zoals de witte truffel en de grote diversiteit aan kazen. De streek kent veel traditionele gerechten. Van een aantal zijn, seizoensgewijs, de recepten in Genieten in Piemonte opgenomen. Auteur: Sinds 2001 verblijft Karin Stubbe met haar gezin veelvuldig in de Piemonte, die ze zo langzamerhand als 'haar' streek beschouwt. Als geen ander is zij in staat gebleken om het wezen van de Piemonte te ontdekken en te 'vertalen' voor een ieder die zelf de streek van heuvels, natuurlandschappen, lekker eten en mooie wijnen wil ontdekken.