Het geheim van bottenbouillon

Als een vergeten, aloud traditioneel voedingsmiddel wordt 
herontdekt vanwege de gezondheids- en 
schoonheidsvoordelen, trekt dit ieders aandacht. 
In dit unieke culinaire avontuur verenigen internationaal 
befaamd zelfhulppionier Louise Hay en ‘21ste-eeuwse 
medicijnvrouw’ Heather Dane zich om een frisse en leuke kijk 
op de kunst van het koken van bottenbouillon te verkennen, 
alsmede de wetenschap achter de indrukwekkende 
geneeskrachtige toepassingen ervan.
Dit inventieve kookboek zit tjokvol onderzoek, instructies, tips 
en biedt een praktische, speelse en verrukkelijke aanpak om je 
spijsvertering, energie en stemmingen te verbeteren. Met ruim 
100 geneeskrachtige recepten voor bouillons, elixers, 
hoofdgerechten, broden, desserts – en zelfs 
schoonheidsremedies en cocktails – laten Louise en Heather 
zien hoe je een dosis voedzaamheid aan elk aspect van je 
eetwijze kunt toevoegen. 
Je krijgt tussendoor ook onderhoudende verhalen te lezen die 
je eraan herinneren weer vreugde op je bord en in je leven te 
brengen. Plus, je komt te weten dat Louise niet alleen haar dag 
met bottenbouillon begint, maar hem ook als ingrediënt in veel 
van haar maaltijden gebruikt – en je ontdekt waarom 
bottenbouillon een van haar geheimen voor een stralende 
gezondheid en een lang leven is.


Louise Hay, schrijfster van de internationale bestseller 
You Can Heal Your Life (Je Kunt Je Leven Helen) is een 
metafysisch spreker en heeft over de hele wereld meer dan 
50 miljoen boeken verkocht. 
Ruim 30 jaar helpt Louise al mensen overal ter wereld het 
volledige potentieel van hun eigen creatieve kracht te 
ontdekken en toe te passen voor persoonlijke groei en zelfgenezing.


Heather Dane is gecertificeerd gezondheidscoach, gespecialiseerd
in het toepassen van protocollen van de functionele geneeskunde
en nutrigenomica om chronische gezondheidsproblemen en verslavingen
te overwinnen. Ze heeft met veel grootheden gewerkt op het gebied
van geneeskunde, natuurlijke gezondheid, voeding en energiegenezing,
en ze bedenkt verrukkelijke recepten die lichaam en ziel voeden.