100% Paleo

100% Paleo is voor je lichaam wat control-alt-delete is voor je computer: even helemaal opnieuw opstarten. Je geeft je lichaam de kans om te detoxen en opnieuw te ervaren hoe het zou moeten functioneren van kop tot teen: een vlotte spijsvertering, een goed geheugen, juist afgestelde hormonen, een sterk immuunsysteem, stralende huid, .. 
Klinkt misschien te mooi om waar te zijn, maar eigenlijk is dat gewoon normaal. Of dat zou het toch moeten zijn. Want als je om je heen kijkt, dan is een gewoon gezond en goed functionerend lichaam zeker niet meer de norm. Het is tijd dat we gezondheid terug normaal maken. Voor mij, voor jou en liefst van al voor iedereen. 
Dat is Elke's missie, en dat is waarom ze het 100% Paleo Programma heeft ontwikkeld - om jou te helpen een nieuwe start te nemen met je lichaam, met je leven. Ze neemt jou bij de hand om je goed voor te bereiden, zowel op praktisch als op mentaal vlak en geeft je elke dag tips en recepten mee om het makkelijk te maken.

Het boek bevat 65 smakelijke recepten die in 5 weekmenu's werden gegoten met handige boodschappenlijstjes en tips voor een wekelijkse kookmiddag.
"Ik werd wel eens "de slapende mama" genoemd door mijn kinderen. De eerste week ging ik door een echte suikerdip met "vieze goestingskes" maar de voordelen kwamen al snel. Ik bleef wakker na elke maaltijd en kreeg meer energie, en minder kolieken. Dat maakt mijn levenskwaliteit een pak beter. En ik verloor 6 kg" - Hilde
 "-3,5 kg! Superblij mee! Geen bloedend tandvlees meer bij het tanden poetsen, en mijn huid ziet er ook beter uit. Ik voel me er ook goed bij, ben trots op mezelf. Bedankt Elke!" Ann
"Ik ben heel tevreden over 100% Paleo. Het valt mij op dat ik niet meer hunker naar cola light en dat ik erg goed naar het wc kan gaan (beter dan ooit tevoren). Mijn broek zit ook al heel wat losser, ook al eet ik misschien toch net nog te veel noten en fruit." Sara
"Ik slaap beter, mijn darmen zijn rustiger en ik voel me fitter. Mijn jeuk is verdwenen. En daar komt bij dat ik super trots ben op mezelf dat het me zo makkelijk afgaat. Jouw tips en de Facebookgroep zijn elke keer weer helpend. Er is 5 kilo af!". Steven