persoon
Marcella Hazan
Werken
De Klassieke Italiaanse keuken
Essentials of Classic Italian Cooking: A James Beard Award Winner
Reeksen
Culinaire Klassiekers
De Klassieke Italiaanse keuken
De nieuwe Franse keuken
Groot Aziatisch kookboek
Groot Indonesisch kookboek
Uitgevers
Van Ditmar Boeken B.V.,
VBK Media